Nasce dall’uva nebbiolo di tre diversi vigneti di famiglia. Un Barbaresco fedele alla tradizione capace di avvicinare anche chi desidera osare per la prima volta con il Barbaresco.
Fruttato e floreale con una elegante speziatura, è capace di accompagnare con naturalezza momenti e tavole diverse.
3, appartenenti alle Menzioni Geografiche (Cru) Rocche Massalupo, Rizzi e Nervo, situati sulle colline di San Rocco Seno d’Elvio nel comune di Alba e Treiso
100% Nebbiolo
fine settembre
pigiatura dei grappoli e separazione dei raspi. Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Il vino matura almeno 9 mesi in botti di rovere di grandi dimensioni. Segue un periodo di alcuni mesi in bottiglia.
rubino intenso con riflessi granata.
note fruttate e sentori floreali di viola appassita. Aroma lievemente speziato.
secco e persistente. Così come per il profumo, nel bicchiere cresce di intensità col passare dei minuti.
al massimo 18°C. Si consiglia di provarlo anche a temperature leggermente più basse.
0,75 e Magnum da 1,5 litri
Caratterizzato da forti pendenze, ottima esposizione e grande qualità dei terreni, questo cru è da sempre uno dei migliori e più rinomati del territorio di Treiso. Conferisce una certa austerità tannica al vino, che nel tempo evolve in eleganza e classicità.
Esposto ad ovest ad un’altezza di 250 m s.l.m. e caratterizzato da terreni calcareo-argillosi, questo vigneto con oltre 50 anni di età è uno dei più vecchi presenti nella proprietà. Le viti presenti producono uve di Nebbiolo da Barbaresco con tannino ben delineato, frutto anche del terreno famoso per dare alla luce vini strutturati ed eleganti, in cui alla potenza si predilige la finezza. Dalle uve coltivate in questo appezzamento nasce il nostro pregiato Barbaresco DOCG.
Vigneto facente parte del comune di Alba, caratterizzato da marne calcaree che danno origine ad un Barbaresco delicato ma profondo, con un’accentuata freschezza al palato. Le viti qui impiantate hanno raggiunto un’età media di 25 anni e con essa un ottimo equilibrio nella maturazione delle uve, il quale si riflette in una grande armonia dei vini ottenuti. L’esposizione è a sud-ovest, con un’altitudine di circa 200 m s.l.m. Questo appezzamento dà i natali al nostro pregiato Barbaresco DOCG.
